À propos de la formation
Le rôle du manager en élevage consiste à planifier, organiser et superviser l’ensemble des activités liées à la production animale, qu’il s’agisse de bovins, de volailles, de porcins ou d’autres espèces d’élevage. Il veille à la santé et au bien‑être des animaux, assure le suivi technique des élevages, pilote les approvisionnements en aliments et intrants, et optimise les rendements tout en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaires.
Les débouchés pour un manager en élevage sont nombreux et variés : exploitations agricoles familiales ou industrielles, coopératives, entreprises agroalimentaires, centres de recherche et développement, organismes de conseil et de formation agricole, mais aussi structures d’exportation et de distribution. Selon la taille et le type d’exploitation, il peut occuper un poste de responsable de site, conducteur d’exploitation, conseiller en production animale ou encore chef de projet en filière animale.
Les perspectives d’emploi sont aujourd’hui particulièrement favorables, en raison de la demande croissante en protéines animales de qualité, des enjeux de durabilité et de sécurité alimentaire, et de la modernisation des systèmes d’élevage. Les compétences en gestion durable des ressources, en technologies agricoles de précision et en management d’équipe rendent le profil du manager en élevage très recherché, tant au niveau national qu’international.
